Als Antipasti, auf Pizza, in Pasta oder als würzige Beigabe in Soßen – Kapern sind vielseitig einsetzbar. Wer Lust auf […]
Selbst gemacht: Heimische Kapern Weiterlesen »
Bereits im Herbst angelegt, im Winter von Blattschuppen schützend umhüllt, strecken uns Bäume und Sträucher jetzt ihre prall und voller
Knospen – das „Must eat“ des Frühlings Weiterlesen »
Bei Verwendungsvorschlägen von Wildpflanzen liest man sehr häufig „als Spinat“ … so auch bei den zwei folgenden, die sich heuer
Echt grün – Grüne Pizza mit Melde & Franzosenkraut Weiterlesen »
